tu viaje a Cuenca

 

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    Experiencia Cornicabra
     

    Bajo el nombre del tipo de aceituna más arraigado en los páramos y llanuras de la Mancha Oriental, proponemos una visita guiada a las instalaciones industriales de la almazara, con una duración de media hora, para culminar en la sala de maquinaria antigua, donde conversaremos sobre el pasado de molinos y prensas y tendremos ocasión de comentar una cata de varios tipos de aceites, iniciándonos en la experiencia sensorial de la cata organoléptica de aceite de oliva virgen extra.

     

     

    Duración 1 hora

    Precio 10€ por persona

    oleoturismo

    Experiencias en Cultura del Olivo

    de la Mancha de Cuenca

    Puebla de Almenara

     
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    Experiencia Arbequina
     
    Iniciamos la experiencia en la finca “Casa del Bosque” situada a tres kilómetros al este del núcleo urbano de Osa de la Vega, en dirección a Fuentelespino de Haro. Allí y entre viñedos de Tempranillo, tierras de labor y medio centenar de hectáreas de superficie forestal repoblada hace década y media, se cultivan diez hectáreas de olivos de la variedad arbequina en modo seto, que permite la recolección y molturación de la aceituna en un periodo muy corto de tiempo. Tras media hora de paseo entre las hiladas de olivos, llegaremos a la almazara, en Puebla de Almenara, para completar con la Experiencia Cornicabra. 

     

    Duración 1.45 horas

    Precio 15€ por persona

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