Experiencia Cornicabra
Bajo el nombre del tipo de aceituna más arraigado en los páramos y llanuras de la Mancha Oriental, proponemos una visita guiada a las instalaciones industriales de la almazara, con una duración de media hora, para culminar en la sala de maquinaria antigua, donde conversaremos sobre el pasado de molinos y prensas y tendremos ocasión de comentar una cata de varios tipos de aceites, iniciándonos en la experiencia sensorial de la cata organoléptica de aceite de oliva virgen extra.
Duración 1 hora
Precio 10€ por persona
Experiencia Arbequina
Iniciamos la experiencia en la finca “Casa del Bosque” situada a tres kilómetros al este del núcleo urbano de Osa de la Vega, en dirección a Fuentelespino de Haro. Allí y entre viñedos de Tempranillo, tierras de labor y medio centenar de hectáreas de superficie forestal repoblada hace década y media, se cultivan diez hectáreas de olivos de la variedad arbequina en modo seto, que permite la recolección y molturación de la aceituna en un periodo muy corto de tiempo. Tras media hora de paseo entre las hiladas de olivos, llegaremos a la almazara, en Puebla de Almenara, para completar con la Experiencia Cornicabra.
Duración 1.45 horas
Precio 15€ por persona